Die BM Dijon hat über 8000 Speisekarten digitalisiert und ins Netz gestellt:
http://patrimoine.bm-dijon.fr/pleade/
http://patrimoine.bm-dijon.fr/pleade/
KlausGraf - am Montag, 2. Januar 2012, 17:57 - Rubrik: Digitale Bibliotheken
ladislaus (Gast) meinte am 2012/01/02 21:47:
Nicht nur französische...
http://patrimoine.bm-dijon.fr/pleade/img-server/FR212316101__menus__M_00I_00264/FR212316101__menus__M_00I_00264__001.jpg?r=0Danke für den Hinweis, sehr interessant.
ladislaus (Gast) meinte am 2012/01/02 21:50:
Und dieses Menü wurde einer Delegation der frz. Partnerstadt 1972 in Mainz vorgesetzt:http://patrimoine.bm-dijon.fr/pleade/img-server/FR212316101__menus__M_0II_00065/FR212316101__menus__M_0II_00065__002.jpg?r=0
Dass die dt.-frz. Beziehungen das ohne kriegerische Auseinandersetzung überstanden haben, verwundert etwas.
